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2018/02/26(月)

健康の鍵は”ミネラル”

カテゴリー:知っておきたい栄養の話

 

from 堅田大介

おきまち整骨院です。
今日は健康の鍵となる”ミネラル”について話をします♪

ミネラルは体液量や酸・アルカリ度の調整、筋肉や神経のはたらきの調節にも欠かせません。
さらにビタミンと同様に、炭水化物やたんぱく質、脂質などの代謝にも深く関わっています。

私たちにとって、ミネラルの必要量はごく微量。しかし生命維持には不可欠の栄養素です。

ミネラルは、残念なことに人間の体内で作り出すことができないため、食べ物から補うしかありません。
しかし、摂取量が不足すると欠乏症が起き、さまざまな病気のもとになってしまいます。
カルシウム不足による「骨粗鬆症(こつそしょうしょう)」や、鉄分不足による「貧血」は耳にしたことがありますか?

このミネラル欠乏症、女性はとくに注意。
生理や妊娠、更年期など女性特有の事情は、ミネラル不足を引き起こしやすいです。
毎月の生理では鉄分が大量に失われ、更年期を迎えると骨のカルシウム量は急激に減少してしまいます。

また、極端な食事制限によるダイエットもミネラル不足の大きな原因。日ごろから、積極的なミネラル補給が必要です。

次回は、ミネラル不足を解消する方法についてお伝えします。

 

 

 

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